FINDIKLI BEYAZ ÇİKOLATA SOSLU ESMER KEK
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
Yarım paket kakao
Alabildiği kadar un
1 su bardağı fındık( küçük parçalar halinde)
Üzeri için:
1 paket beyaz çikolata sosu
2,5 su bardağı süt
Yapılışı:
Karıştırma kabının içine yumurtayı kırıyoruz. Üzerine toz şekeri ilave edip mikser ile
karıştırarak köpürtüyoruz. Üzerine sıvıyağı ve sütü koyup tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
Kakaoyu, unu ve kabartma tozunu, fındığı koyup bütün malzemeyi karıştırıyoruz. Yağlanmış
kek kalıbına hamurumuzu döküyüruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30-40 dakika
pişiriyoruz. Küçük bir tencereye 2,5 su bardağı sütü ve 1 paket beyaz çikolata sosunu
döküp pişiriyoruz. Kekimiz fırından çıkınca soğumaya bırakıyoruz. Sosumuz da soğuyunca
dilimlediğimiz kekimizin üzerine gezdiriyoruz ve servis yapıyoruz..
AFİYET OLSUUN!
